La ensalada rusa peruana es un plato popular en el país. Esta receta tradicional incluye papa, verdura, cenepas, huevos duros, carneen trozos, mayonesa y saborizantes como mostaza y vinagre. Los ingredientes se preparan al vapor o hirviendo y luego se agrupan con la mayonesa. Se entrega fría, casualmente como parte de un evento familiar. La en